Apple Sauce – Fleur CBD | High Alpine Genetics

Apple Sauce : la gourmandise de la compote de pomme

L’Apple Sauce porte bien son nom. Cette variété de fleur CBD développe une signature aromatique inspirée de la compote de pomme maison : une pomme mûre et légèrement cuite, réchauffée par une touche de cannelle, que vient prolonger un fond biscuité. Là où d’autres variétés fruitées misent sur la fraîcheur, l’Apple Sauce joue la carte du dessert, avec un bouquet rond, épicé et réconfortant.

Une génétique issue de la Lemon Fritter

L’Apple Sauce est issue d’une sélection de la Lemon Fritter réalisée par High Alpine Genetics, sélectionneur spécialisé dans les génétiques riches en CBD. Ce phénotype a été retenu pour son profil aromatique très marqué et sa vigueur en culture. Comme pour toute variété, High Alpine Genetics crée la génétique : le taux de cannabinoïdes, le mode de culture et l’aspect final dépendent ensuite du cultivateur et du lot.

Quel est le profil aromatique de l’Apple Sauce ?

La pomme constitue le cœur de cette variété, mais elle se présente sous une forme plus chaude et plus gourmande qu’une pomme verte croquante. Les épices et le biscuit apportent de la profondeur, tandis qu’un léger fond terreux équilibre l’ensemble et évite tout effet trop sucré.

Son identité aromatique se résume en quatre points :

• Pomme cuite : la note dominante, douce et fruitée, qui rappelle la compote.
• Cannelle : une touche épicée qui réchauffe le bouquet.
• Biscuit : une nuance pâtissière qui renforce le caractère gourmand.
• Fond terreux : une base discrète qui apporte de la complexité.

Terpènes : ce qui compose son parfum

Les arômes de l’Apple Sauce reposent principalement sur trois terpènes, les composés naturels qui donnent à chaque fleur son odeur :

• Caryophyllène : une note poivrée et épicée, proche de la cannelle.
• Myrcène : une base terreuse et légèrement fruitée.
• Pinène : une touche fraîche et résineuse qui allège le bouquet.

Un aspect reconnaissable : vert, violet et orangé

L’Apple Sauce se distingue aussi par son visuel. Ses têtes allongées et bien formées mêlent plusieurs nuances de vert à des reflets violets, caractéristiques de nombreux phénotypes de cette génétique. De nombreux pistils orangés s’enroulent autour de la fleur et une couche de trichomes lui donne un aspect légèrement givré.

Apple Sauce ou Relish Pomme : laquelle choisir ?

Ces deux variétés partagent un lien avec la pomme, mais elles ne racontent pas la même histoire. La Relish Pomme mise sur la fraîcheur acidulée de la pomme verte et des fruits blancs. L’Apple Sauce, elle, s’oriente vers un registre plus chaud et plus dessert, entre pomme cuite, cannelle et biscuit. Si vous aimez les fleurs fraîches et vives, choisissez la Relish Pomme ; si vous préférez les profils gourmands et épicés, l’Apple Sauce est faite pour vous.

Caractéristiques du lot

• Variété : Apple Sauce
• Génétique : sélection de Lemon Fritter – High Alpine Genetics
• Taux de CBD : 16 %
• Taux de THC : ≤ 0,3 %, conforme à la réglementation française
• Culture : outdoor
• Arômes : pomme cuite, cannelle, biscuit, fond terreux

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